1 serving (50 grams) contains 85 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
402.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 28.4 g | 36% | |
| Grassi Saturi | 9.5 g | 47% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 947.9 mg | 315% | |
| Sodio | 1421.8 mg | 61% | |
| Carboidrati Totali | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 33.2 g | 66% | |
| Vitamina D | 189.6 mcg | 948% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Ferro | 7.1 mg | 39% | |
| Potassio | 284.4 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Uovo centenario
Un Uovo Centenario è una prelibatezza tradizionale cinese nota per il suo sgargiante tuorlo verde scuro e l'esterno traslucido nero-bianco. Questo trattamento unico è ottenuto conservando uova d'anatra, pollo o quaglia in un mix di argilla, cenere e calce viva, permettendo loro di sviluppare il loro distintivo sapore nel corso di diverse settimane. Ricchi di proteine e nutrienti essenziali, offrono un sapore umami saporito apprezzato in vari piatti o gustati da soli. Sebbene siano relativamente ricchi di sodio e colesterolo, consumarli con moderazione può renderli un'aggiunta saporita a una dieta equilibrata. Scopri la tradizione secolare e il sapore di questa affascinante gemma culinaria!
