1 serving (200 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 21.2 g | 27% | |
| Grassi Saturi | 9.4 g | 47% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 1058.8 mg | 46% | |
| Carboidrati Totali | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Alimentare | 3.5 g | 12% | |
| Zuccheri | 7.1 g | ||
| proteine | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potassio | 352.9 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
L'okra cucinata è un delizioso e versatile piatto a base di verdure, comunemente presente nella cucina del Sud e nella cucina creola. Realizzato con teneri baccelli di okra verdi, è spesso saltato in padella o cotto con spezie, pomodori e talvolta gamberi o salsicce. Questo piatto offre un bel colpo di nutrienti, essendo povero di calorie ma ricco di fibre, vitamine A e C e antiossidanti. La sua unica consistenza, leggermente viscida quando cotta, aiuta a addensare zuppe e stufati, rendendolo una scelta confortante. Goditelo come contorno o piatto principale, sapendo che contribuisce a una dieta equilibrata e sana. 8
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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