1 serving (100 grams) contains 96 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 53.6 g | 19% | |
| Fibra Alimentare | 7.1 g | 25% | |
| Zuccheri | 15.5 g | ||
| proteine | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Ferro | 1.7 mg | 9% | |
| Potassio | 952.4 mg | 20% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La cucina di Okinawa è una vivace e nutriente tradizione culinaria delle isole di Okinawa, in Giappone. Presenta un'abbondanza di verdure fresche, patate dolci, tofu e frutti di mare, conosciuti per il loro enfasi su ingredienti integrali e poco processati. Ricche di antiossidanti e povere di calorie, le pietanze di Okinawa sono celebrate per promuovere longevità e salute generale, con ingredienti come il goya, o il melone amaro, lodati per le loro proprietà benefiche. I pasti tradizionali spesso mettono in evidenza il concetto di "hara hachi bu", incoraggiando la moderazione mangiando fino al 80% della sazietà, rendendo la cucina di Okinawa non solo deliziosa ma anche una via per uno stile di vita più sano.