1 serving (40 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
437.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 3.1 g | 3% | |
| Grassi Saturi | 0.6 g | 3% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 93.8 mg | 31% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carboidrati Totali | 75 g | 27% | |
| Fibra Alimentare | 1.2 g | 4% | |
| Zuccheri | 3.1 g | ||
| proteine | 37.5 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 62.5 mg | 4% | |
| Ferro | 3.1 mg | 17% | |
| Potassio | 312.5 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Ocra è un vibrante vegetale verde, spesso presente nelle cucine del Sud e creole, celebrato per il suo gusto e la sua consistenza unici. Ricco di vitamine A, C e K, oltre che di magnesio e fibre, il ocra supporta la salute del cuore e aiuta la digestione. Il suo basso contenuto calorico lo rende un'aggiunta fantastica a qualsiasi pasto, che sia saltato in padella, fritto o sottaceto. Anche se alcuni potrebbero preoccuparsi della sua consistenza viscida, quando preparata correttamente, la ocra diventa un ingrediente delizioso che esalta zuppe, stufati e saltati. Scopri la potenza nutritiva che è la ocra e aggiungi un tocco di fascino del Sud al tuo piatto! 1