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Carpaccio di polpo

Carpaccio di polpo

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 75/100

1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
195.2
calorie
40.5
proteine
0
carboidrati
2.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
195.2
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 2.4 g 3%
Grassi Saturi 0.5 g 2%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 114.3 mg 38%
Sodio 547.6 mg 23%
Carboidrati Totali 0 g 0%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 0 g
proteine 40.5 g 81%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 126.2 mg 9%
Ferro 12.6 mg 70%
Potassio 833.3 mg 17%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

0.0%
88.2%
11.8%
Grassi: 21 cal (11.8%)
Proteine: 162 cal (88.2%)
Carboidrati: 0 cal (0.0%)

About Carpaccio di polpo

Il Carpaccio di Polpo è un piatto sorprendente che mette in mostra i delicati sapori del polpo fresco, affettato sottilmente e presentato in modo splendido. Originario della cucina mediterranea, questo piatto è spesso abbinato a un filo d'olio d'oliva, una spruzzata di succo di limone e una spolverata di sale marino, esaltandone la dolcezza naturale. Ricco di proteine e povero di calorie, il Carpaccio di Polpo è anche una grande fonte di acidi grassi omega-3, benefici per la salute del cuore. Goditi questo trattamento elegante, perfetto come antipasto o pasto leggero, che unisce raffinatezza al valore nutrizionale.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.