1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 31.5 g | 40% | |
| Grassi Saturi | 12.6 g | 63% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carboidrati Totali | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 1.6 g | ||
| proteine | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 4.7 mg | 26% | |
| Potassio | 473.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Mutton Kudal Fry è un piatto speziato e aromatico proveniente dalla cucina del Sud India, celebre per i suoi sapori decisi e le texture tenere. Realizzato con succulenti pezzi di intestino di capra, marinati in una miscela di spezie come curcuma, peperoncino e coriandolo, viene poi fritto fino a raggiungere una croccante perfezione. Questo piatto è ricco di proteine e nutrienti essenziali, rendendolo un'opzione sostanziosa per gli amanti della carne. Sebbene offra benefici per la salute, la moderazione è fondamentale a causa dell'alto contenuto di grassi. Gustare il Mutton Kudal Fry è un modo delizioso per sperimentare le vivaci tradizioni culinarie della regione!