fagiolo mungo

fagiolo mungo

Legume

Valutazione dell'Elemento: 90/100

1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.

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694
calorie
48
proteine
126
carboidrati
2.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (200g)
Calorie
694
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 2.4 g 3%
Grassi Saturi 0.6 g 3%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 30 mg 1%
Carboidrati Totali 126 g 45%
Fibra Alimentare 32 g 114%
Zuccheri 13.2 g
proteine 48 g 96%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 264 mg 20%
Ferro 13.4 mg 74%
Potassio 2492 mg 53%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fonte delle Calorie

70.2%
26.8%
3.0%
Grassi: 21 cal (3.0%)
Proteine: 192 cal (26.8%)
Carboidrati: 504 cal (70.2%)

About fagiolo mungo

Il Fagiolo Mungo è un piccolo legume verde ricco di nutrienti e versatilità. Originario dall'Asia, in particolare da India e Cina, è uno stabile in molte cucine tradizionali, spesso utilizzato in zuppe, insalate e dolci. Ricchi di proteine, fibre e vitamine essenziali come le vitamine del gruppo B e la vitamina C, i fagioli mungo sono noti per i loro benefici per la salute, tra cui la promozione della digestione e il supporto alla salute cardiaca. Naturalmente poveri di calorie e grassi, contengono anche antiossidanti che aiutano a combattere l'infiammazione. Che siano germogliati o cotti, i fagioli mungo sono un'aggiunta deliziosa e nutriente a qualsiasi pasto.