1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.7 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carboidrati Totali | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 11.4 g | 40% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 7.6 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Ferro | 9.8 mg | 54% | |
| Potassio | 1095.2 mg | 23% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Mulukhiyah è un tradizionale piatto del Medio Oriente fatto con le foglie della pianta di juta, offrendo una consistenza unica, leggermente mucillaginosa. Spesso cotto a fuoco lento con aglio e coriandolo, è comunemente servito con riso o pane e abbinato a pollo o manzo. Originario dell'antico Egitto, questo amato piatto è popolare in tutto il mondo arabo. Non solo il Mulukhiyah è ricco di vitamine A e C, ma è anche pieno di antiossidanti, rendendolo una scelta salutare. Tuttavia, si consiglia una consumazione moderata, specialmente per coloro sensibili alla sua consistenza. Goditi questo classico nutriente che unisce culture e sapori!