1 serving (100 grams) contains 37 calories, 4.8 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.2 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 11.4 g | 40% | |
| Zuccheri | 0.5 g | ||
| proteine | 11.4 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 523.8 mg | 40% | |
| Ferro | 10.7 mg | 59% | |
| Potassio | 1095.2 mg | 23% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Mulukhiya è una verdura verde ricca di nutrienti, spesso presente nella cucina del Medio Oriente e del Nord Africa. Conosciuto per la sua distintiva consistenza mucillaginosa, è comunemente cucinato in uno saporito stufato con spezie e carne o servito su riso. Ricco di vitamine A e C, ferro e antiossidanti, il Mulukhiya supporta l'immunità e favorisce una pelle sana. Il suo elevato contenuto di fibre favorisce la digestione, rendendolo un'aggiunta salutare a qualsiasi dieta. Sperimentate il gusto unico e i numerosi benefici per la salute del Mulukhiya, un vero piacere culinario.