1 serving (50 grams) contains 375 calories, 4.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
1500 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 100 g | 128% | |
| Grassi Saturi | 60 g | 300% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 40 mg | 13% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carboidrati Totali | 120 g | 43% | |
| Fibra Alimentare | 12 g | 42% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 16 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 8 mg | 0% | |
| Ferro | 2 mg | 11% | |
| Potassio | 200 mg | 4% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Mouttabbal è una deliziosa salsa cremosa alle melanzane di origine dalla cucina mediorientale, particolarmente amata in Libano e Siria. Realizzata con melanzane arrosto, tahini, aglio, succo di limone e un pizzico di olio d'oliva, questa salsa è una reinterpretazione gustosa del suo parente, il baba ganoush. Ricco di fibre e antiossidanti, il Mouttabbal favorisce la salute digestiva e offre grassi salutari per il cuore dall'olio d'oliva e dal tahini. Perfetto spalmato sul pane pita o come accompagnamento speziato a carni alla griglia, il Mouttabbal non è solo nutriente ma anche un must per ogni amante del cibo! 7