1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 19.0 g | 24% | |
| Grassi Saturi | 2.4 g | 12% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 9.5 g | 33% | |
| Zuccheri | 4.8 g | ||
| proteine | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Moutabbal è una salsa ricca e cremosa del Medio Oriente fatta con melanzane arrostite, tahini, aglio e succo di limone. Originaria del Levante, questa delizia saporita è spesso confusa con il baba ghanoush, ma la sua consistenza liscia e il tocco pepato la distinguono. Ricco di antiossidanti dalla melanzana e grassi sani dal tahini, il Moutabbal non è solo delizioso ma anche nutriente. Povero di calorie e ricco di fibre, è perfetto come salsa con verdure fresche o pane pita. Goditi questo piatto versatile che è sia una delizia per il palato sia un toccasana per la salute!