1 serving (100 grams) contains 31 calories, 2.1 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
62 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.2 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 42 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 10.2 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 5.6 g | 20% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 10 mcg | 50% | |
| Calcio | 86 mg | 6% | |
| Ferro | 24.4 mg | 135% | |
| Potassio | 822 mg | 17% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About funghi morchella
I Funghi Morel sono una prelibatezza pregiata conosciuta per il loro distintivo aspetto a nido d'ape e il sapore ricco e terroso. Nativi del Nord America e dell'Europa, questi funghi prosperano nel terreno caldo e umido dei boschi, apparendo spesso in primavera. Dal punto di vista nutrizionale, i morel sono a basso contenuto calorico ma ricchi di nutrienti essenziali, tra cui vitamine D e B, nonché minerali come rame e potassio. Sono anche una grande fonte di antiossidanti, promuovendo la salute generale. Utilizzati in piatti gourmet, i morel possono esaltare salse, risotti e zuppe, diventando un favorito tra chef e appassionati di cucina.
