1 serving (100 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 38.1 g | 48% | |
| Grassi Saturi | 23.8 g | 119% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carboidrati Totali | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Alimentare | 2.4 g | 8% | |
| Zuccheri | 66.7 g | ||
| proteine | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 476.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Molokhia è una vibrante verdura a foglia verde, conosciuta principalmente nella cucina mediorientale e mediterranea. Spesso apprezzata in piatti come la zuppa di Molokhia o stufati, presenta una texture unica, leggermente mucillaginosa, che si armonizza splendidamente con pollo o coniglio. Ricca di vitamine e minerali essenziali, la Molokhia è ricca di antiossidanti e promuove la salute del cuore, rendendola una scelta nutriente. Tipicamente condita con aglio e limone, regala una piacevole esplosione di sapore, portando comfort e salute in tavola. Che sia servita sull'insalata o con del pane caldo, la Molokhia è un pilastro amato che nutre sia il corpo che l'anima. 11