1 serving (100 grams) contains 76 calories, 14.5 grams of protein, 1.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 4.5 g | 5% | |
| Grassi Saturi | 1.0 g | 5% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 59.5 mg | 19% | |
| Sodio | 42.9 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 34.5 g | 69% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potassio | 761.9 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
L'Idli Sambar è un popolare piatto del sud indiano che combina soffici torte di riso cotte a vapore chiamate idlis con una gustosa zuppa di lenticchie chiamata sambar. Gli idlis sono fatti con riso fermentato e urad dal, rendendoli leggeri e nutrienti, mentre il sambar è ricco di verdure e proteine grazie alle lenticchie. Questo piatto è naturalmente senza glutine e povero di grassi, rendendolo una scelta salutare. Tradizionalmente servito con chutney di cocco, l'Idli Sambar non è soltanto un pilastro della colazione, ma un cibo confortante amato in qualsiasi momento della giornata.