1 serving (100 grams) contains 58 calories, 4.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calorie |
138.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.7 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 17.4 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 10.7 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 523.8 mg | 40% | |
| Ferro | 6.4 mg | 35% | |
| Potassio | 1331.0 mg | 28% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Molokhia è una vibrante verdura a foglia verde nativa del Medio Oriente e del Nord Africa. Spesso usato nella cucina egiziana e levantina, questo piatto nutriente combina foglie di Molokhia finemente tritate con aglio, coriandolo e un ricco brodo di pollo o manzo. Il suo sapore unico è sia terroso che leggermente amaro. Ricco di vitamine A, C e K, il Molokhia è apprezzato per i suoi benefici per la salute, promuovendo un'immunità robusta e una sana digestione. Basso in calorie e ricco di antiossidanti, è una scelta salutare per coloro che cercano un pasto gustoso e nutriente. Goditi questo piatto tradizionale per un assaggio di patrimonio culturale e benessere!