1 serving (100 grams) contains 150 calories, 22.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 14.3 g | 18% | |
| Grassi Saturi | 6.0 g | 30% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Miolo De Alcatra è un taglio di manzo tenero e saporito proveniente dal Brasile, specificamente dalla regione del lombo del bestiame. Conosciuto per la sua ricca marmorizzazione, questo taglio offre un'esperienza in bocca fondente, pur essendo abbastanza versatile per essere grigliato, arrosto o brasato. Ricco di proteine di alta qualità e nutrienti essenziali come ferro e zinco, il Miolo De Alcatra rappresenta un'aggiunta sostanziosa a qualsiasi pasto. Tuttavia, è importante gustarlo con moderazione, poiché la carne rossa può essere ricca di grassi saturi. Concediti questo delizioso taglio e assapora il gustoso sapore della cucina brasiliana!