1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.4 g | 3% | |
| Grassi Saturi | 0.3 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.0 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 72 g | 26% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 0.8 g | ||
| proteine | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.0 mg | 1% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 160.0 mg | 3% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About kenkey di miglio
Il Kenkey di miglio è un piatto tradizionale ghanese realizzato principalmente con farina di miglio fermentata e acqua. Questo delizioso alimento di base è una variazione del classico kenkey di mais, che mette in mostra il grano locale di miglio noto per il suo ricco sapore di nocciola. Ricco di nutrienti essenziali, il miglio è ricco di fibre, proteine e vitamine, rendendo il Kenkey una scelta salutare che favorisce la digestione e il benessere generale. Spesso gustato con speziate zuppe o pesce alla griglia, il Kenkey di miglio è un modo delizioso e nutriente per sperimentare i sapori vibranti della cucina dell'Africa occidentale.
