Menudo

Menudo

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 72/100

1 serving (241 grams) contains 120 calories, 12.8 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.

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120.5
calorie
12.8
proteine
8.6
carboidrati
3.9
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (241g)
Calorie
120.5
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 3.9 g 5%
Grassi Saturi 1.2 g 6%
Grassi Polinsaturi 0.4 g
Colesterolo 77.1 mg 25%
Sodio 660.3 mg 28%
Carboidrati Totali 8.6 g 3%
Fibra Alimentare 1.2 g 4%
Zuccheri 2.5 g
proteine 12.8 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 62.7 mg 4%
Ferro 1.2 mg 6%
Potassio 416.9 mg 8%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributi Alimentari

🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

28.5%
42.4%
29.1%
Grassi: 35 cal (29.1%)
Proteine: 51 cal (42.4%)
Carboidrati: 34 cal (28.5%)

About Menudo

Il Menudo è una zuppa tradizionale messicana, rinomata per il suo ricco e robusto sapore. Realizzato con teneri frattaglie di manzo, mais bianco e un mix di spezie aromatiche, questo piatto viene cotto a perfezione, creando un pasto confortante amato da molti. Originario del patrimonio culinario del Messico, il menudo viene spesso gustato durante occasioni festive o riunioni familiari. Anche se è un piatto sostanzioso, il suo alto contenuto proteico fornisce nutrienti essenziali, anche se può essere ricco di grassi. Spesso servito con lime fresco, cilantro e peperoncino per un tocco in più di gusto, il menudo non è solo cibo; è un'esperienza ricca di cultura e tradizione.