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Mentaiko

Mentaiko

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 57/100

1 serving (50 grams) contains 70 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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333.3
calorie
47.6
proteine
4.8
carboidrati
14.3
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
333.3
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 14.3 g 18%
Grassi Saturi 4.8 g 24%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 142.9 mg 47%
Sodio 5714.3 mg 248%
Carboidrati Totali 4.8 g 1%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 0 g
proteine 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Ferro 2.4 mg 13%
Potassio 238.1 mg 5%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

5.7%
56.3%
38.0%
Grassi: 128 cal (38.0%)
Proteine: 190 cal (56.3%)
Carboidrati: 19 cal (5.7%)

About Mentaiko

Il Mentaiko è un saporito e leggermente piccante uova di merluzzo, popolare nella cucina giapponese. Tradizionalmente marinato in una miscela di peperoncino, sake e salsa di soia, offre un ricco sapore umami. Spesso apprezzato come condimento su riso o pasta, il Mentaiko non è solo delizioso ma ricco di proteine e acidi grassi omega-3, favorendo la salute del cuore. Tuttavia, è ricco di sodio, quindi la moderazione è essenziale. Con il suo colore vibrante e sapore unico, il Mentaiko aggiunge una nota eccitante a qualsiasi piatto, diventando una prelibatezza amata non solo in Giappone, ma in tutto il mondo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.