1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 17.6 g | 22% | |
| Grassi Saturi | 7.1 g | 35% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 70.6 mg | 3% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potassio | 388.2 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About bistecca al sangue
La bistecca al sangue è una delizia culinaria che colpisce il perfetto equilibrio tra sapore e tenerezza. Questo stile di cottura, spesso celebrato nelle cucine americane e francesi, esalta la ricchezza naturale di tagli di qualità come ribeye o filetto mignon. Una bistecca al sangue è cotta a una temperatura interna di 54 a 57 gradi Celsius, conferendole un cuore succoso e rosa che si scioglie in bocca. Ricca di proteine, ferro e nutrienti essenziali, può essere un'opzione salutare se proviene da bovini alimentati a erba. Concediti questo classico senza tempo e assapora il sapore succulento che valorizza ogni esperienza culinaria.
