1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 37.9 g | 48% | |
| Grassi Saturi | 4.7 g | 23% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Alimentare | 9.5 g | 33% | |
| Zuccheri | 4.7 g | ||
| proteine | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Ferro | 4.7 mg | 26% | |
| Potassio | 473.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Medhu Vadai è uno squisito snack del Sud dell'India fatto con urad dal, un tipo di fagiolo nero. Queste ciambelle di lenticchie salate vengono ammollate, macinate in un impasto liscio e poi fritte in profondità fino a raggiungere una perfezione dorata. Con un'esterno croccante e un interno soffice e spugnoso, il Medhu Vadai offre una consistenza deliziosa che si abbina meravigliosamente con chutney di cocco o sambar. Ricchi di proteine e fibre, forniscono una spinta nutriente, anche se la frittura aggiunge un po' di grassi. Goduti durante le feste o come cibo da strada, il Medhu Vadai è un pilastro amato che cattura l'essenza della cucina indiana!