1 serving (50 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 9.5 g | 12% | |
| Grassi Saturi | 2.4 g | 12% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 56.8 g | 20% | |
| Fibra Alimentare | 4.7 g | 16% | |
| Zuccheri | 4.7 g | ||
| proteine | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 142.0 mg | 3% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Lo Stufato di Matoke è un piatto saporito e sostanzioso originario dell'Uganda, realizzato principalmente con banane verdi note come matoke, che vengono cotte a perfezione. Questo stufato combina teneri matoke con una varietà di verdure fresche come pomodori, cipolle e peperoni, spesso arricchito con spezie e a volte carne, creando un delicato equilibrio di sapori. Ricco di vitamine essenziali, minerali e fibre, lo Stufato di Matoke non è solo delizioso ma promuove anche una dieta sana. Che sia gustato da solo o abbinato a riso o ugali, questo piatto confortante incarna il calore e lo spirito della cucina dell'Africa orientale. 16