1 serving (350 grams) contains 210 calories, 9.1 grams of protein, 7.4 grams of fat, and 27.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
144.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 5.1 g | 6% | |
| Grassi Saturi | 1.1 g | 5% | |
| Grassi Polinsaturi | 1.4 g | ||
| Colesterolo | 96.4 mg | 32% | |
| Sodio | 829.0 mg | 36% | |
| Carboidrati Totali | 18.7 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 1.2 g | 4% | |
| Zuccheri | 2.1 g | ||
| proteine | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 19.3 mcg | 96% | |
| Calcio | 31.3 mg | 2% | |
| Ferro | 1.3 mg | 7% | |
| Potassio | 154.2 mg | 3% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La Zuppa di Matzah è un piatto confortante e nutriente radicato nella cucina ebraica. Al centro di esso ci sono soffici palline di matzah fatte di semola di matzah, uova e grasso, tutte cotte a perfezione in un ricco e saporito brodo di pollo. Spesso arricchita con verdure come carote e sedano, questa zuppa che lenisce l'anima non è solo un preferito delle festività ma anche un pasto nutriente per qualsiasi occasione. Mentre il brodo è saporito e appagante, le palline di matzah sono relativamente povere di grassi e possono essere un'alternativa più leggera ai tradizionali ravioli. Che sia gustata durante la Pasqua ebraica o in una giornata fredda, la Zuppa di Matzah porta calore e tradizione sulla tavola.