1 serving (200 grams) contains 158 calories, 2.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
185.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.1 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 43.5 g | 15% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 0.6 g | ||
| proteine | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Ferro | 0.8 mg | 4% | |
| Potassio | 960 mg | 20% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Purea di Yam è un piatto cremoso e vellutato fatto con yam bolliti, arricchiti spesso con burro, latte o panna per un tocco decadente. Originario della cucina dell'Africa occidentale, è un alimento popolare che incarna il comfort food nel suo migliore. Ricchi di nutrienti essenziali, gli yam sono ricchi di fibre, potassio e vitamine A e C, promuovendo una digestione sana e rafforzando l'immunità. Anche se può essere indulgente, gustare la purea di yam con moderazione offre un'aggiunta soddisfacente e salutare a qualsiasi pasto, perfetto sia per esperienze culinarie tradizionali che moderne.