1 serving (200 grams) contains 230 calories, 15.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 3.5 g | 4% | |
| Grassi Saturi | 0.6 g | 3% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 44.7 g | 16% | |
| Fibra Alimentare | 9.4 g | 33% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potassio | 705.9 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Kenkey di Fante Schiacciato è un piatto tradizionale ghanese fatto con impasto di mais fermentato. Originario del popolo Fante del Ghana, questo sostanzioso pilastro è ricco di cultura e storia. Il piatto è spesso gustato con una varietà di accompagnamenti come stufati speziati, pesce grigliato o verdure, rendendolo sia soddisfacente che versatile. Ricco di carboidrati essenziali e probiotici dal processo di fermentazione, il Kenkey di Fante Schiacciato supporta la salute intestinale e fornisce energia continua. Anche se può essere servito con salse ricche e speziate, alla base rimane una scelta sana e sostanziosa nella cucina dell'Africa occidentale.