Blog Research API Download App
Mascarpone

Mascarpone

Dairy

Valutazione dell'Elemento: 53/100

1 serving (30 grams) contains 129 calories, 2.1 grams of protein, 13.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
1029.6
calorie
16.8
proteine
8.6
carboidrati
105.6
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (240g)
Calorie
1029.6
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 105.6 g 135%
Grassi Saturi 69.6 g 347%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 288 mg 96%
Sodio 84 mg 3%
Carboidrati Totali 8.6 g 3%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 3.6 g
proteine 16.8 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 288 mg 22%
Ferro 0.2 mg 1%
Potassio 288 mg 6%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

3.3%
6.4%
90.3%
Grassi: 950 cal (90.3%)
Proteine: 67 cal (6.4%)
Carboidrati: 34 cal (3.3%)

About Mascarpone

Il Mascarpone è un formaggio italiano ricco e cremoso fatto con panna e un tocco di acido citrico o succo di limone. Originario della regione lombarda, è un ingrediente chiave in piatti classici come il tiramisù e può aggiungere una consistenza vellutata a ricette dolci e salate. Sebbene sia indulgente e ricco di grassi, il Mascarpone contiene anche calcio e vitamine A e D. Consumato con moderazione, può esaltare le tue creazioni culinarie offrendo un piacevole e vellutato finish.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.