Mapo tofu

Mapo tofu

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 70/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorie
14.1
proteine
17.6
carboidrati
23.5
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.3g)
Calorie
352.9
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 23.5 g 30%
Grassi Saturi 4.7 g 23%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 941.2 mg 40%
Carboidrati Totali 17.6 g 6%
Fibra Alimentare 2.4 g 8%
Zuccheri 3.5 g
proteine 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Ferro 2.4 mg 13%
Potassio 352.9 mg 7%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

20.8%
16.7%
62.5%
Grassi: 211 cal (62.5%)
Proteine: 56 cal (16.7%)
Carboidrati: 70 cal (20.8%)

About Mapo tofu

Il Mapo Tofu è un piatto classico della cucina dello Sichuan, noto per i suoi sapori audaci e piccanti. Questo appetitoso stir-fry presenta tofu setoso cotto in una ricca salsa fatta con carne macinata, fagioli neri fermentati e una generosa quantità di pepe di Sichuan, conferendogli un calore unico. Ricco di proteine dal tofu e dalla carne, è sia appagante che salutare, anche se può essere ricco di sodio a causa della salsa. Perfetto servito sul riso, il Mapo Tofu è un modo delizioso per sperimentare i sapori vibranti della cucina cinese.