1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.5 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 4.7 g | 23% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carboidrati Totali | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 3.5 g | 12% | |
| Zuccheri | 5.9 g | ||
| proteine | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potassio | 470.6 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Mapo Dofu è un tradizionale piatto sichuanese rinomato per i suoi sapori decisi e il tocco piccante. Questa ricetta iconica presenta tofu setoso cotto in una salsa profumata fatta di maiale tritato, pasta di fagioli fermentata e un mix di spezie, incluse le bacche di Sichuan che regalano una singolare sensazione di intorpidimento. Proveniente dalle affollate strade della Cina, il Mapo Dofu è non solo delizioso ma offre anche benefici per la salute, ricco di proteine dal tofu e nutrienti essenziali. Tuttavia, è importante notare che il suo alto contenuto di sodio potrebbe essere una considerazione per coloro che controllano l'apporto di sale. Goditi questo vivace piatto come un pasto sostanzioso che porta il gusto del Sichuan direttamente alla tua tavola!