1 serving (100 grams) contains 118 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
281.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 26.2 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 67.1 g | 24% | |
| Fibra Alimentare | 9.8 g | 35% | |
| Zuccheri | 1.7 g | ||
| proteine | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.3 mg | 2% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potassio | 761.9 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Malanga è una radice vegetale ricca di nutrienti originaria delle regioni tropicali dell'America Centrale e del Sud. Con una consistenza cremosa e un sottile sapore di nocciola, è comunemente utilizzata nella cucina caraibica e latinoamericana, spesso schiacciata, fritta o aggiunta alle zuppe. Ricca di fibre alimentari, vitamine A e C e minerali essenziali come il potassio, la Malanga supporta la salute digestiva e potenzia l'immunità. Povera di calorie e naturalmente priva di glutine, è un'ottima scelta per coloro che cercano opzioni alimentari più sane. Abbraccia il gusto unico e i benefici per la salute della Malanga nel tuo prossimo piatto!