1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 2.9 g | 10% | |
| Zuccheri | 6.0 g | ||
| proteine | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potassio | 357.1 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Luffa è una verdura unica e versatile originaria dell'Asia, spesso utilizzata nella cucina asiatica. Questo lungo e rigato zucchino non è solo un ingrediente base in zuppe e saltati ma è anche ricco di nutrienti. Contiene vitamine A, C ed E, insieme a minerali essenziali come potassio e magnesio. Ricco di fibre alimentari, il Luffa supporta la digestione e può aiutare a mantenere la pressione sanguigna sotto controllo. Sebbene povero di calorie, rendendolo un'aggiunta senza sensi di colpa ai pasti, è meglio gustarlo giovane e tenero per un gusto e una consistenza ottimali. Quindi, abbraccia il Luffa—il tuo delizioso percorso verso una migliore salute!