Lomo saltado

Lomo saltado

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 72/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
354.3
calorie
19.7
proteine
39.4
carboidrati
11.8
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.2g)
Calorie
354.3
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 11.8 g 15%
Grassi Saturi 3.9 g 19%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 39.4 mg 13%
Sodio 629.9 mg 27%
Carboidrati Totali 39.4 g 14%
Fibra Alimentare 3.1 g 11%
Zuccheri 3.9 g
proteine 19.7 g 39%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Ferro 2.4 mg 13%
Potassio 472.4 mg 10%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fonte delle Calorie

46.0%
23.0%
31.0%
Grassi: 106 cal (31.0%)
Proteine: 78 cal (23.0%)
Carboidrati: 157 cal (46.0%)

About Lomo saltado

Il Lomo Saltado è un vibrante piatto peruviano che fonde perfettamente i sapori del wok con gli ingredienti tradizionali latino-americani. Questo delizioso pasto presenta teneri straccetti di manzo marinato, croccante cipolla rossa e succulenti pomodori, tutti saltati insieme e serviti su un letto di riso soffice o accanto a croccanti patatine fritte. Con origini nelle strade multiculturali del Perù, il Lomo Saltado mostra l'influenza della cucina cinese, conosciuta come Chifa. Ricco di proteine e verdure essenziali, offre un equilibrio soddisfacente, anche se le patatine fritte aggiungono un tocco corposo che può essere meno attento alla salute. Goditi questa fusione saporita che cattura il cuore del Perù in ogni morso!