1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 11.8 g | 15% | |
| Grassi Saturi | 3.9 g | 19% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carboidrati Totali | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Alimentare | 3.1 g | 11% | |
| Zuccheri | 3.9 g | ||
| proteine | 19.7 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 472.4 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Lomo Saltado è un vibrante piatto peruviano che fonde perfettamente i sapori del wok con gli ingredienti tradizionali latino-americani. Questo delizioso pasto presenta teneri straccetti di manzo marinato, croccante cipolla rossa e succulenti pomodori, tutti saltati insieme e serviti su un letto di riso soffice o accanto a croccanti patatine fritte. Con origini nelle strade multiculturali del Perù, il Lomo Saltado mostra l'influenza della cucina cinese, conosciuta come Chifa. Ricco di proteine e verdure essenziali, offre un equilibrio soddisfacente, anche se le patatine fritte aggiungono un tocco corposo che può essere meno attento alla salute. Goditi questa fusione saporita che cattura il cuore del Perù in ogni morso!