1 serving (250 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 14.2 g | 18% | |
| Grassi Saturi | 4.7 g | 23% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 283.0 mg | 94% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carboidrati Totali | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 1.9 g | 6% | |
| Zuccheri | 2.8 g | ||
| proteine | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Ferro | 7.5 mg | 41% | |
| Potassio | 377.4 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Lo stufato di fegato è un piatto sostanzioso e nutriente che presenta teneri pezzi di fegato, spesso di manzo o pollo, cotti a fuoco lento con un ricco mix di verdure come cipolle, carote e patate. Radicato nelle cucine tradizionali di tutto il mondo, in particolare nella cucina francese e irlandese, questo stufato offre un sapore profondo e terroso che scalda l'anima. Ricco di ferro, vitamine e minerali benefici, il fegato rende questo piatto una potenza nutritiva. Sebbene sia un delizioso comfort food, la moderazione è fondamentale, poiché il fegato può anche essere ricco di colesterolo. Goditi il sapore deciso dello stufato di fegato e gusta i suoi benefici salutari!