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stufato di fegato

stufato di fegato

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 70/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorie
28.3
proteine
9.4
carboidrati
14.2
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.8g)
Calorie
283.0
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 14.2 g 18%
Grassi Saturi 4.7 g 23%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 283.0 mg 94%
Sodio 754.7 mg 32%
Carboidrati Totali 9.4 g 3%
Fibra Alimentare 1.9 g 6%
Zuccheri 2.8 g
proteine 28.3 g 56%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Ferro 7.5 mg 41%
Potassio 377.4 mg 8%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fonte delle Calorie

13.5%
40.6%
45.9%
Grassi: 127 cal (45.9%)
Proteine: 113 cal (40.6%)
Carboidrati: 37 cal (13.5%)

About stufato di fegato

Lo stufato di fegato è un piatto sostanzioso e nutriente che presenta teneri pezzi di fegato, spesso di manzo o pollo, cotti a fuoco lento con un ricco mix di verdure come cipolle, carote e patate. Radicato nelle cucine tradizionali di tutto il mondo, in particolare nella cucina francese e irlandese, questo stufato offre un sapore profondo e terroso che scalda l'anima. Ricco di ferro, vitamine e minerali benefici, il fegato rende questo piatto una potenza nutritiva. Sebbene sia un delizioso comfort food, la moderazione è fondamentale, poiché il fegato può anche essere ricco di colesterolo. Goditi il sapore deciso dello stufato di fegato e gusta i suoi benefici salutari!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.