1 serving (85 grams) contains 148 calories, 22.4 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 4.4 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
217.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 5.8 g | 7% | |
| Grassi Saturi | 3.1 g | 15% | |
| Grassi Polinsaturi | 1.3 g | ||
| Colesterolo | 472.5 mg | 157% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 6.4 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 32.9 g | 65% | |
| Vitamina D | 60 mcg | 300% | |
| Calcio | 7.5 mg | 0% | |
| Ferro | 7.7 mg | 42% | |
| Potassio | 435 mg | 9% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About fegato
Il Fegato è un alimento ricco di nutrienti, fornito dai frattaglie, ricco di vitamine A, B12 e ferro, rendendolo un superfood in molte cucine. Spesso presente in piatti tradizionali in Europa, Asia e Africa, il fegato può essere gustato come patè, saltato in padella o alla griglia. Anche se è ricco di importanti nutrienti, la moderazione è fondamentale, poiché contiene anche alti livelli di colesterolo e vitamina A. Includere il fegato in una dieta equilibrata può aumentare i livelli di energia e sostenere la salute generale, ma è meglio gustarlo occasionalmente per massimizzarne i benefici.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - fegato DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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