1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.4 g | 3% | |
| Grassi Saturi | 0.5 g | 2% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1182.9 mg | 51% | |
| Carboidrati Totali | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Alimentare | 7.1 g | 25% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 4.7 mg | 26% | |
| Potassio | 236.6 mg | 5% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About lievito madre
Il Levain è un delizioso pane rustico originario del cuore della panificazione di alta qualità. Realizzato con ingredienti semplici come farina, acqua e lievito naturale, vanta una crosta croccante e un interno soffice e areato. Questo pilastro del pane acido è amato per il suo sapore ricco e la sua consistenza croccante. Mentre il processo di fermentazione migliora la digeribilità e il valore nutrizionale, è meglio gustarlo con moderazione a causa dei carboidrati. Eleva i tuoi pasti con il Levain, perfetto per panini, tost, o semplicemente da solo. Vivi il gusto sano della tradizione ad ogni morso!
