Lardo

Lardo

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 24/100

1 serving (50 grams) contains 450 calories, 2.0 grams of protein, 45.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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2142.9
calorie
9.5
proteine
0
carboidrati
214.3
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
2142.9
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 214.3 g 274%
Grassi Saturi 85.7 g 428%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 238.1 mg 79%
Sodio 3809.5 mg 165%
Carboidrati Totali 0 g 0%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 0 g
proteine 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Ferro 1.0 mg 5%
Potassio 47.6 mg 1%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

0.0%
1.9%
98.1%
Grassi: 1928 cal (98.1%)
Proteine: 38 cal (1.9%)
Carboidrati: 0 cal (0.0%)

About Lardo

Il Lardo è un grasso di maiale curato e setoso originario dell'Italia, in particolare delle regioni montuose della Toscana. Realizzato invecchiando strisce di grasso di schiena di maiale con erbe aromatiche e spezie, offre un ricco sapore sapido che si scioglie in bocca. Sebbene sia ricco di grassi, il giusto tipo di grasso può essere una fonte di energia e sapore per i tuoi pasti. Gustato a fette sottili su pane, condito su verdure o persino come un'aggiunta unica a taglieri di salumi, il Lardo aggiunge un tocco di indulgenza a qualsiasi piatto introducendo l'essenza della tradizione italiana.