1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 41.2 g | 52% | |
| Grassi Saturi | 23.5 g | 117% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carboidrati Totali | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 2.4 g | 8% | |
| Zuccheri | 3.5 g | ||
| proteine | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potassio | 470.6 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Rendang di agnello è un piatto indonesiano ricco e succulento, rinomato per la sua combinazione di spezie allettante. Questo capolavoro cotto lentamente presenta pezzi teneri di agnello cotti a fuoco lento in una fragrante salsa di latte di cocco infusa con citronella, galanga e un misto di erbe aromatiche. Originario della cultura Minangkabau, il Rendang è spesso servito in occasioni speciali ed è celebrato per i suoi sapori profondi e complessi. Sebbene offra un'esperienza gustativa deliziosa, è anche ricco di calorie e grassi saturi a causa del latte di cocco. Tuttavia, l'uso di tagli magri di agnello e spezie salutari può fornire nutrienti benefici. Goditi questo viaggio ricco di aromi nella cucina del sud-est asiatico!