1 serving (100 grams) contains 150 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 11.9 g | 15% | |
| Grassi Saturi | 4.8 g | 24% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Lagarto Cozido è un piatto saporito brasiliano realizzato con tenera carne di lucertola cotta lentamente, tipicamente condita con aglio, cipolle e una miscela di spezie aromatiche. Originario della tradizionale cucina brasiliana, questo piatto unico è spesso accompagnato da contorni sostanziosi come riso e fagioli, che esaltano i suoi ricchi sapori. Conosciuto per essere ricco di proteine e povero di grassi, il Lagarto Cozido offre un'opzione nutriente per gli amanti dell'avventura culinaria. Anche se non è molto diffuso, questa prelibatezza mette in evidenza il diversificato panorama culinario del Brasile e offre un assaggio del suo patrimonio culturale.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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