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Insalata di cavoli fermentati

Insalata di cavoli fermentati

Side Dish

Valutazione dell'Elemento: 77/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
119.0
calorie
2.4
proteine
23.8
carboidrati
2.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
119.0
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 2.4 g 3%
Grassi Saturi 0.2 g 1%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carboidrati Totali 23.8 g 8%
Fibra Alimentare 7.1 g 25%
Zuccheri 11.9 g
proteine 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Ferro 1.2 mg 6%
Potassio 357.1 mg 7%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

Fonte delle Calorie

75.3%
7.6%
17.1%
Grassi: 21 cal (17.1%)
Proteine: 9 cal (7.6%)
Carboidrati: 95 cal (75.3%)

About Insalata di cavoli fermentati

Il Krautsalad è un piatto tedesco croccante e piacevolmente aspro composto principalmente da cavolo finemente affettato, carote e talvolta ravanelli, conditi con una leggera vinaigrette a base di aceto. Proveniente dalla Germania, è un punto fermo in molti pasti tradizionali e apporta un equilibrio rinfrescante ai piatti sostanziosi. Ricco di vitamine C e K, questo insalata è povera di calorie e ricca di fibre, rendendola un'aggiunta salutare al tuo piatto. L'aspetto fermentato del cavolo supporta anche la salute intestinale, conferendo al Krautsalad sia sapore che benefici nutrizionali. Gustalo come contorno o pasto leggero - in entrambi i modi è deliziosamente soddisfacente!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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