1 serving (135 grams) contains 36 calories, 2.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.
Calorie |
36.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.1 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 27 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 8.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 4.9 g | 17% | |
| Zuccheri | 3.5 g | ||
| proteine | 2.3 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.4 mg | 2% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potassio | 472.5 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Il Kohlrabi è un ortaggio unico e nutriente che appartiene alla famiglia del cavolo. Con la sua forma bulbosa e la vivace pelle verde o viola, è sia visivamente accattivante che delizioso. Ricco di vitamine C e K, il kohlrabi è povero di calorie e ricco di fibra, rendendolo un'ottima scelta per diete sane. Originario dall'Europa, questo versatile ortaggio può essere gustato crudo in insalate, arrostito o persino saltato in padella, aggiungendo un gusto croccante e leggermente dolce a una varietà di cucine. Abbraccia il kohlrabi per un modo gustoso di aumentare la tua nutrizione!