Kenkey

Kenkey

Grain

Valutazione dell'Elemento: 77/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorie
7.1
proteine
64.7
carboidrati
1.2
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.3g)
Calorie
294.1
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 1.2 g 1%
Grassi Saturi 0.2 g 1%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 11.8 mg 0%
Carboidrati Totali 64.7 g 23%
Fibra Alimentare 4.7 g 16%
Zuccheri 0 g
proteine 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 11.8 mg 0%
Ferro 2.4 mg 13%
Potassio 176.5 mg 3%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte delle Calorie

86.8%
9.5%
3.6%
Grassi: 10 cal (3.6%)
Proteine: 28 cal (9.5%)
Carboidrati: 258 cal (86.8%)

About Kenkey

Kenkey è un piatto tradizionale ghanese fatto con pasta di mais fermentata, avvolta in foglie di mais e cotta a vapore alla perfezione. Questo amato alimento base della cucina ghanese presenta un sapore unico e leggermente acidulo e una consistenza liscia e sostanziosa. Ricco di carboidrati, il Kenkey è una grande fonte di energia, rendendolo ideale per qualsiasi pasto. Spesso servito con salsa piccante al peperoncino, pesce alla griglia o una varietà di verdure, è sia versatile che delizioso. Pur essendo ricco di carboidrati, è anche povero di grassi, rendendolo un'opzione soddisfacente per una dieta equilibrata. Scopri il sapore dell'Africa occidentale con il Kenkey!