1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.2 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 64.7 g | 23% | |
| Fibra Alimentare | 4.7 g | 16% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 176.5 mg | 3% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Kenkey è un piatto tradizionale ghanese fatto con pasta di mais fermentata, avvolta in foglie di mais e cotta a vapore alla perfezione. Questo amato alimento base della cucina ghanese presenta un sapore unico e leggermente acidulo e una consistenza liscia e sostanziosa. Ricco di carboidrati, il Kenkey è una grande fonte di energia, rendendolo ideale per qualsiasi pasto. Spesso servito con salsa piccante al peperoncino, pesce alla griglia o una varietà di verdure, è sia versatile che delizioso. Pur essendo ricco di carboidrati, è anche povero di grassi, rendendolo un'opzione soddisfacente per una dieta equilibrata. Scopri il sapore dell'Africa occidentale con il Kenkey!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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