1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Calorie |
107.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.4 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 582.5 mg | 25% | |
| Carboidrati Totali | 23.9 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 3.2 g | 11% | |
| Zuccheri | 1.5 g | ||
| proteine | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 420 mg | 32% | |
| Ferro | 7.1 mg | 39% | |
| Potassio | 222.5 mg | 4% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Kombu è una verdura marina nutriente raccolta dagli abissi dell'oceano. Ricco di vitamine A, C, E e K, così come minerali come iodio e calcio, è un pilastro in molte cucine asiatiche, in particolare in Giappone e Corea. Spesso apprezzato in zuppe, insalate e sushi, il kelp aggiunge un gusto umami unico ai piatti. Il suo alto contenuto di fibre supporta la salute digestiva, mentre i suoi antiossidanti aiutano a combattere lo stress ossidativo. Inoltre, povero di calorie e grassi, il kombu è un'aggiunta fantastica a una dieta equilibrata. Tuffati nelle meraviglie del kelp - un superfood dal mare!