1 serving (30 grams) contains 105 calories, 7.5 grams of protein, 8.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorie |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 67.2 g | 86% | |
| Grassi Saturi | 43.2 g | 216% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 216 mg | 72% | |
| Sodio | 1680 mg | 73% | |
| Carboidrati Totali | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 1680 mg | 129% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 240 mg | 5% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Kashkaval è un delizioso formaggio semi-duro originario dei Balcani, particolarmente amato in Bulgaria, Romania e nelle regioni circostanti. Realizzato con latte di pecora o mucca, vanta un ricco colore dorato e un sapore distintivo che varia da delicato ad intenso, a seconda della sua stagionatura. Perfetto per sciogliersi, è spesso utilizzato in varie preparazioni, dai pasticci salati ai piatti di formaggio. Dal punto di vista salutare, il Kashkaval è una buona fonte di proteine e calcio, anche se può essere ricco di grassi. Goditelo con moderazione per assaporare un delizioso gusto della cucina balcanica!