1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorie |
47.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 162.5 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 7.8 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 5.2 g | 18% | |
| Zuccheri | 1.5 g | ||
| proteine | 6.5 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 300 mg | 23% | |
| Ferro | 7.8 mg | 43% | |
| Potassio | 780 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Kangkong è una verdura verde versatile nativa del Sud-Est Asiatico. Conosciuto anche come spinacio d'acqua, prospera in condizioni umide e paludose ed è un pilastro in varie cucine, in particolare in piatti filippini, thailandesi e cinesi. Ricco di vitamine A e C, ferro e fibre, il kangkong è celebrato per i suoi numerosi benefici per la salute, tra cui il sostegno alla digestione e il rafforzamento dell'immunità. Con le sue foglie tenere e i gambi croccanti, viene spesso saltato in padella, aggiunto a zuppe o servito in insalata. Abbracciate il bene del kangkong e valorizzate i vostri piatti con questa meraviglia nutritiva!