1 serving (100 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 2.6 g | 9% | |
| Zuccheri | 6.6 g | ||
| proteine | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potassio | 809.5 mg | 17% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Kalabasa è una vivace e nutriente zucca, conosciuta per la sua dolce polpa cremosa e il suo brillante colore arancione. Originario dall'Asia, in particolare nella cucina filippina, è un pilastro in piatti come ginataang kalabasa e pinakbet. Ricco di vitamine A e C, potassio e fibre, il kalabasa supporta un sistema immunitario sano e favorisce la digestione. La sua dolcezza naturale lo rende un'aggiunta deliziosa sia a piatti salati che dolci. Che sia arrostito, al vapore o passato, il kalabasa è un superfood versatile che porta sapore e nutrizione al tuo tavolo.