1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Calorie |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 11.4 g | 14% | |
| Grassi Saturi | 1.7 g | 8% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0.5 g | 1% | |
| Zuccheri | 0.7 g | ||
| proteine | 19.3 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 833.3 mg | 64% | |
| Ferro | 6.4 mg | 35% | |
| Potassio | 288.1 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Tofu Giapponese è un alimento versatile e nutriente fatto con soia, acqua e un coagulante, offrendo una fonte di proteine vegetali povera di calorie e ricca in aminoacidi essenziali. Originario dell'antica Cina e apprezzato dalla cucina giapponese, si presenta in varie forme, tra cui setoso, compatto e fritto. Ricco di nutrienti, il Tofu Giapponese è ricco di ferro, calcio e magnesio, rendendolo un'ottima scelta per una dieta sana. Il suo sapore delicato assorbe magnificamente le spezie e le salse, esaltando tutto, dalle zuppe e stufati alle verdure saltate in padella, facendone un ingrediente amatissimo sia nei piatti tradizionali che nelle moderne creazioni culinarie.