1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.4 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 5 g | 17% | |
| Zuccheri | 7 g | ||
| proteine | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18 mg | 1% | |
| Ferro | 0.4 mg | 2% | |
| Potassio | 460 mg | 9% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About melanzana giapponese
La melanzana giapponese è una verdura vibrante e slanciata con una lucente buccia viola scura e un sapore delicato. Questa varietà, nativa dell'Asia orientale, è un pilastro della cucina giapponese, spesso presente in piatti come zuppa di miso e saltati. Ricca di nutrienti, la melanzana giapponese è povera di calorie e ricca di fibre, rendendola una scelta eccellente per la salute del cuore e la gestione del peso. Contiene anche antiossidanti che contrastano l'infiammazione. Versatile e deliziosa, è un'aggiunta perfetta alle insalate o ai piatti alla griglia, portando sia colore che benefici per la salute nel piatto.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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