melanzana giapponese

melanzana giapponese

Vegetable

Valutazione dell'Elemento: 86/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.

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50
calorie
2
proteine
11.8
carboidrati
0.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (200g)
Calorie
50
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 0.4 g 0%
Grassi Saturi 0.1 g 0%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carboidrati Totali 11.8 g 4%
Fibra Alimentare 5 g 17%
Zuccheri 7 g
proteine 2 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 18 mg 1%
Ferro 0.4 mg 2%
Potassio 460 mg 9%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

80.3%
13.6%
6.1%
Grassi: 3 cal (6.1%)
Proteine: 8 cal (13.6%)
Carboidrati: 47 cal (80.3%)

About melanzana giapponese

La melanzana giapponese è una verdura vibrante e slanciata con una lucente buccia viola scura e un sapore delicato. Questa varietà, nativa dell'Asia orientale, è un pilastro della cucina giapponese, spesso presente in piatti come zuppa di miso e saltati. Ricca di nutrienti, la melanzana giapponese è povera di calorie e ricca di fibre, rendendola una scelta eccellente per la salute del cuore e la gestione del peso. Contiene anche antiossidanti che contrastano l'infiammazione. Versatile e deliziosa, è un'aggiunta perfetta alle insalate o ai piatti alla griglia, portando sia colore che benefici per la salute nel piatto.