1 serving (100 grams) contains 184 calories, 18.4 grams of protein, 11.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
438.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 27.9 g | 35% | |
| Grassi Saturi | 6.0 g | 30% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 300 mg | 100% | |
| Sodio | 121.4 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 4761.9 mcg | 23809% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 4.3 mg | 23% | |
| Potassio | 476.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
L'Anguilla Giapponese è una prelibatezza apprezzata nella cucina giapponese, conosciuta in particolare come Unagi. Questo pesce d'acqua dolce non solo è ricco di sapore ma anche ricco di nutrienti essenziali. Ricco di proteine e acidi grassi omega-3, supporta la salute del cuore e rafforza l'immunità. Tipicamente grigliato e glassato con una dolce salsa a base di soia, porta un delizioso sapore di umami ai piatti. Tuttavia, a causa delle preoccupazioni sulla sostenibilità e dei livelli elevati di mercurio, è importante gustarlo con moderazione. Abbandonati all'Anguilla Giapponese per un'esperienza culinaria unica che offre anche benefici per la salute!