1 serving (85 grams) contains 30 calories, 2.1 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
19.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.3 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 17 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 4.1 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 1.5 g | 5% | |
| Zuccheri | 0.5 g | ||
| proteine | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85 mg | 6% | |
| Ferro | 0.8 mg | 4% | |
| Potassio | 198.3 mg | 4% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il cavolo nero italiano è un robusto e saporito ortaggio a foglia, apprezzato nella cucina mediterranea per la sua versatilità e valore nutrizionale. Originario dell'Italia, questa varietà presenta foglie verde scuro e crespate, e un sapore ricco e leggermente pepato. È ricco di vitamine A, C e K, insieme a minerali essenziali come calcio e magnesio, rendendolo un concentrato di sostegno per il sistema immunitario e la salute delle ossa. Il cavolo nero italiano è ottimo saltato in padella, mescolato nelle insalate o frullato nelle zuppe. Gustate questo ortaggio nutriente come parte di una dieta equilibrata e portate un tocco d'Italia sul vostro tavolo!