1 serving (100 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.4 g | 3% | |
| Grassi Saturi | 0.5 g | 2% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potassio | 238.1 mg | 5% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
L'Injerra è un tradizionale pane piatto etiope fatto di farina di teff, rinomato per la sua unica consistenza spugnosa e sapore leggermente acidulo. Questo antico cereale è senza glutine e ricco di proteine, fibre e nutrienti essenziali, rendendo l'Injerra una scelta salutare per chi cerca opzioni nutrienti. Tipicamente servito come base per vari stufati e verdure, l'Injerra non solo arricchisce il pasto ma offre anche un modo delizioso per gustare la cucina etiope. Con il suo ricco patrimonio culturale e i benefici per la salute, l'Injerra è uno stuzzichino delizioso e sano che vale la pena provare.