1 serving (300 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 4.0 g | 5% | |
| Grassi Saturi | 0.8 g | 4% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400.0 mg | 17% | |
| Carboidrati Totali | 56.0 g | 20% | |
| Fibra Alimentare | 6.4 g | 22% | |
| Zuccheri | 4.0 g | ||
| proteine | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potassio | 320.0 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Vassoio di Injera è un piatto etiope vibrante e delizioso che presenta un grande, soffice pane piatto chiamato injera, fatto di farina di teff, naturalmente senza glutine e ricca di nutrienti. Servito accanto a un'ampia varietà di stufati saporiti, o wats, fatti di lenticchie, ceci e una varietà di verdure, questo vassoio offre una deliziosa esplosione di spezie e consistenze. L'equilibrio tra proteine e fibre lo rende una scelta salutare, mentre lo stile comunale di mangiare incoraggia esperienze condivise. Concediti questa pietanza tradizionale che unisce gusto, cultura e nutrimento in ogni morso.